Prima Event
 
Sold out
— Carsten og Gorm
 
Gin-smagning-2018013.JPG

Gin smagning

Gin smagning med Michael Sperling 

Afviklet fredag d. 12. oktober 2018 på Elværket Åbyhøj 

Det blomstrende ginmarked har ikke bare givet os en masse nye ginner. Det har også givet langt bedre gin, og langt mere spændende gin. 

Den 12. oktober inviterer Michael Sperling fra En Verden af Gin til en overdådig ginaften i det smukke Elværket Åbyhøj.
Kom og oplev den intime og fantastiske stemning i det gamle flotte elværk fra 1913, der vil til denne smagning kun blive udbudt 99 billetter.

Gin er ikke bare blevet stort i Danmark. Det er en verdensomspændende trend, der har givet os den ene lækre gin efter den anden. Med udgangspunkt i sine mange ginrejser rundt om i verden inviterer Michael Sperling til en aften spækket med det bedste gin fra ind- og udland.

Vi starter aftenen med en omgang lækre tapas, så der er lidt i maven inden vi går i gang med at smage på lækkerierne. Bag denne lækre tapas anretning står Stig Thorsteinsson. Læs mere om ham her: https://www.thorsteinssonstable.dk/

Tapas menuen: 
- Nyretap med chimichurri
- Friterede griseører med svampemayonnaise
- Andebryst med brombær
- Fortolkning af sol over Gudhjem
- Rødbede med gedeost
- Græskar med feta og bredbladet persille
- Bagt blomkål med brunet smør, kapers og citronskal
- Brød med dyp (romesco eller oliventapenade)
- Olivenblanding
- To kager af årstidens frugter

Denne smagning, er både for de øvede og helt nye gindrikkere. 

Gin program:
Holland - GIN BOBBY´S SCHIEDAM DRY 42,5%
Tyskland- GIN FERDINAND DRY 44%
Frankrig - GIN FLORAISON 40%
Australien - GIN FOUR PILLARS 41,8%
Sverige - GIN HERNÔ EXCELLENCE 40,5%
Finland - GIN KYRÖ NAPUE RYE 46,3%
Spanien - GIN MARE 42%
Danmark - Njord Gin: Sand and Sea 45%
Island - Vor Gin 47%


Tidsplan:
18.00 Dørene åbner
18.30 Tapas
19.30 Gin smagning
21.30 Det vil være muligt at købe flere GT til tonerne af DJ Prima
23.30 tak for i aften

Arrangør: Prima Event og Michael fra “en verden af gin” - udsolgt